Feta-pinaatti-perunapaistos

 

Resepti ihan omasta päästä

4-6 perunaa keitettyinä ja pilkottuina, tai pariisinperunoina (tätä yritin itse)
150 g fetaa kuutioina
200 g pinaattia pakasteesta
8 kirsikkatomaattia halkaistuna
1 sipuli
1 kynsi valkosipulia
öljyä paistamiseen
tiraus sitruunamehua
suolaa ja pippuria maun mukaan

kuullota sipulit ja siirrä sivuun
ruskista perunoita, mausta ehkä hieman suolalla
heivaa pannulle jäiset pinaatit ja sekoita
lisää sipulit, tomaatit, feta ja sitruunamehu, sekoita ja ota pois pannulta
mausta mustapippurilla ja suolalla

One thought on “Feta-pinaatti-perunapaistos

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s